山西汾酒的库存周转天数是561天，也就是说，从生产一瓶汾酒到卖出一瓶汾酒，大约需要561天，但是酒还是比较变味。
4月26日晚间，山西汾酒(600809。SH)发布2020年财报，全年营收139.9亿元，同比增长17.63%。实现净利润30.79亿元，同
12月19日晚间，山西汾酒(600809，SH)发布公告称，公司董事会已于17日收到董事长李秋喜的书面辞职报告。同日发布的另一份公告显示，
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