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10年前五粮液39度多少钱一瓶,五粮液公元1949酒怎么样

酒易淘 酒水品牌 2022-07-15 16:48:36

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  河北位于华北平原,东临渤海。这里以前是我国著名的酿酒技术的发源地,也是我国中华文化的发祥地之一。地处京津内环,不少网友给河北冠以“浓缩版中国”的称号。   

  

  世界上发现的最完善、最古老的酿酒遗址就在河北,所以酒文化很浓的河北应该到处都是名酒,四川有五粮液、剑南春、舍得这样的名酒。但在我们的认知中,河北似乎除了衡水老白干,没有值得拿出来的白酒。   

  

     

  

  衡水老白干是唯一酿酒技术最古老的省份吗?实际上,河北以衡水老白干而闻名,河南也有很多地方名酒,比如丛台大曲、迎春酒、十里香、板城烧锅酒,刘伶醉.   

  

     

  

  今天我们说的白酒丛台酒,曾经是河北省名酒的代名词,以战国时期的著名遗址丛台命名。在此之前,连衡水老白干都要避七分,达到了今天的衡水老白干无法突破的高度。不仅窖藏时间长,而且酿造历史比衡水老白干还要长。根据史料记载,衡水的说法,老白干在1900年,有酿造历史,而丛台酒则可以追溯到公元386年的赵国名酒.   

  

     

  

  春秋战国时期,在赵国都城邯郸的酿酒史上,1945年15家私营酒厂合并为邯郸酒厂,1948年在邯郸酒厂的基础上成立了国有酒厂。沿袭传统酿造工艺生产邯郸大曲酒,因为刚刚兴起的邯郸大曲酒只是在周边地区流行,要在河北抵挡衡水老白干还有很长的路要走。   

  

     

  

  第一届全国白酒评酒会后,汾酒、茅台、西凤酒、泸州老窖成为中国优质白酒品牌。同年,为了拓展酱香型白酒行业的市场,茅台开放了自己的核心酿造技术。这个时候,邯郸酒业正好派人去茅台酒厂学习工艺和技术。同时,在西凤酒的基础上,1949年上半年,邯郸酒厂生产了浓香型白酒“赛西凤”。直到1972年,邯郸在多年酿造的基础上,才生产出香味极佳、风味完整的丛台酒。甚至在1979年,虽然在第三届全国评酒大会上遗憾落败,但也成功获得“全国葡萄酒质量银奖”,成为河北名酒的代名词。这一刻,丛台酒逐渐走上了巅峰之路。   

  

     

  

  在“全国葡萄酒质量银奖”和河北名酒的两大光环下,丛台酒在在1999年,的收入突破亿元大关,在当时的99年.能够突破亿元大关的企业寥寥无几,而几家亿元大关的企业基本被五粮液、茅台、汾酒几大龙头白酒占据,能够突破亿元大关的企业屈指可数,足以说明当时丛台酒在全国的知名度和热度。   

  

     

  

  2000年,丛台酒业成功跻身全国白酒行业前15强,并占据河北第一的称号。当时丛台酒风光无限,但好景不长。2004年,丛台酒受到严重挤压,市场竞争,伪造白酒,禁酒令等人在历史上严重打压丛台酒。   

  

  再加上企业内部原因,丛台酒逐渐在国人眼中消失。一时间,丛台酒企连员工的基本工资都发不出来,几乎濒临倒闭。   

  

  在资本的介入下,丛台酒逐渐活了过来。2020年,丛台酒销售额突破十亿元,而河北名酒的代名词衡水老白干,2020年销售额16亿元。和丛台酒比起来,还是远远不够。但目前丛台酒业的战略在不断变化,未来会不会是河北第一白酒企业,我们还真说不准。   

  

  我们发现,如今的白酒市场竞争非常激烈,无论是高端市场还是低端市场,白酒的竞争都非常激烈,很多白酒在白酒的竞争下别无选择,走向衰落,很多国产白酒也是如此。另一方面,当然也离不开白酒企业的推广和营销。   

  

  例如:北大仓、迎春酒,扳倒井、缘得仿台酒.   

trong>,这些白酒大部分都是因为白酒竞争行业过于激烈和宣传,所以很多白酒难以走出当地或者在全国上得到好的发展。

  

  

扳倒井:很多人认为这款白酒最大失败的地方就是在于名字上,但不要认为这款白酒的名字非常奇葩,但是它的酒水质量却是非常的极佳,在曾经也是获得3从国际金奖,甚至在当初连央视都为其打广告。

  

  

并且它的瓶身设计非常的让人感到好奇,的确类似一口井。

  

缘得仿台酒:从其名我们便可以得知,仿台酒坊的不是酒而是“茅台的酿造工艺和手法”在之前学习过酿酒厂的酱酒核心技术,所以结合传统酿造工艺和茅台的基本手法,并且采用大曲坤沙,12987的制作手法,同时还使用十余年的老酒进行勾兑。

  

  

酒液透明晶莹,挂杯华丽,并且馥郁芳香和味道醇厚是重点,三口入肚甘甜回落,青草香在口腔中铺面,无论是在品质还是在口感上基本可以媲美300块价位的酱酒。

  

好了,今日文章到此结束,对于河北的丛台酒你有何看法?欢迎在评论区留言。

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