草莓、蓝莓、杨梅大家都很熟悉，经常吃。黑莓，你听说过吗？吃黑莓有什么效果？下面让我们来看看边肖。
1.帮助消化
黑莓的纤维素含量高于大多数其他水果。一个黑莓含有8克纤维素，高于两杯小麦，有助于更好地满足每天25克纤维素的需求。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
2.增强免疫力，降低贫血风险。
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养学家乌苏拉阿伦斯(Ursula arens)表示，维生素C可以在人体内发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统，保持心血管健康，降低高血压，改善饮食中铁的吸收，降低贫血的风险。
3.抗癌的
黑莓富含抗氧化花青素。研究表明，花青素可以抑制肿瘤细胞的生长。此外，黑莓还含有一种叫做C3G的类黄酮，可以有效治疗皮肤癌和肺癌。
强化骨骼
黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一个黑莓就能满足50%的锰日需求量。锰有助于人体形成结缔组织，而结缔组织对于强健骨骼至关重要。所以，不妨吃点黑莓，预防骨质疏松，强健骨骼。
5.眼睛保护
黑莓中含有的叶黄素可以防止眼睛视网膜斑点的形成，防止紫外线对眼睛的伤害。
愈合伤口
黑莓富含单宁。黑莓有助于收紧皮肤组织，收缩血管，减少出血。在传统医学中，黑莓是一种伤口愈合药物。
7.促进健康的细胞分裂
黑莓富含的叶酸(维生素B9)在细胞健康分裂和生长的过程中起着重要作用，具有促进细胞健康分裂的作用。建议孕妇多吃黑莓，减少脊柱裂等先天缺陷。
特别提示
挑选黑莓的小贴士：黑莓必须颗粒饱满，果皮紫蓝色，颜色均匀，颗粒光滑洁净，颜色鲜艳，果实坚实。如果它有花萼，应该很容易剥下来。有花萼但不容易剥下来的，一般不熟，味道会很酸。过熟的黑莓颜色会变得微红，果质变软，口感变粉，很快就会腐烂开裂，浆果摘下后也不会继续成熟。
通过以上的了解，黑莓不仅仅是一种美味的水果，还有很多功能。当你想吃黑莓的时候，记得按照本文提到的方式购买。
