82年的拉菲只有24万瓶。怎么还没卖完？有那么好吃吗？不会过期吗？
葡萄酒作为世界三大酿造葡萄酒之一，近年来受到大家的喜爱。无论是观众还是人气，都仅次于啤酒。酒的种类很多，最著名的是1982年的拉菲。从1982年到现在已经37年了，但它仍然在出售，而且价格仍然很高，那么为啥到现在还没有卖完呢？.
因为1982年，气候非常适宜，拉菲酒庄葡萄大丰收，品质特别好，生产的红酒品质也很高。当时酿了18万瓶，后来又酿了6万瓶，一共24万瓶。但是有人说第二批6万瓶质量不如第一批，所以不认可。实际情况如何？也许只有拉菲酒庄知道。
接着说，为啥到现在还没有卖完？
酒存放的时间越长，质量越好。当时拉菲酒庄也是批量销售，价格越来越贵。最后除了酒厂保留15%外，其他都卖完了。现在说的是拉菲，已经转手无数次了，也就是一瓶红酒在很多人中间转手。不然别说24万瓶，就算是240万瓶，这些年也早就卖完了。
此外，1982年的拉菲已经成为红酒的象征，其收藏和投资价值远大于红酒本身。有些收藏者收到一瓶正品，就会封存起来，不再流通。有的人纯粹是为了投资，等价格合适了，就卖掉。所以市场上一直都有82年的拉菲在售卖，甚至还有1962年的（上图）。
然后说，这拉菲难道不会过期吗？
优质的红酒和白酒一样，几乎没有保质期。只要密封好，环境适宜，几乎可以一直保存。但是它有一个最佳饮用期，红酒需要陈酿，所以放得越多越好喝。但是期限是1-20年。一旦超过20年，就会发生水解反应，口感开始下降变酸。虽然不过期，但是不好喝。
最后说，82年的拉菲真有那么好喝吗？
有人说1982年的拉菲不好吃，是一次成功的炒作。其实1982年的拉菲口感真的很好，不然一只麻雀，再怎么炒作也不会变成凤凰。所以现在在不过82年距今37年了，早已经过了最佳饮用期，里面的红酒也已经过度水解而酸化。几乎没人开瓶，这也是它一直流传的原因。
当然是其实82年的拉菲，到现在几乎没人喝，更多的只是当作一个可投资的商品，在流转买卖。这也是为什么有人说它永远也卖不完的原因。,还有西贝商品的“功劳”。好了，介绍完毕，我喜欢这篇文章，欢迎分享，谢谢！如果有其他看法，欢迎留言。
