在一二三线品牌酒中，汾酒属于非常亲民的品牌。虽然有汾酒青花50的高，但是在几十块钱的价位上，确实有很多适合大众口粮的产品。前面提到的玻璃瓶出口汾酒就是其中之一。今天我就来评价几款几十块钱的汾酒，说说它们的质量水平。
在出口汾酒系列中，有一种酒的价格和出口汾酒的玻璃瓶差不多，就是出口汾酒的白瓷瓶。说到出口汾酒的白瓷瓶质量问题，有很多酒友咨询过，但因为我当时没有喝过这种酒，所以没有回答大家。最近在网上买了一瓶出口汾酒的白瓷瓶。此酒生产批次为20190703，酒精度为53。倒酒，闻一闻。酒香纯正，面粉、蜂蜜、青苹果、豌豆的香味协调得很好。入口品尝，这款酒入口清爽，入口香气挺拔感，面粉味浓郁，青苹果香和豌豆香协调的恰到好处。不是太淡让酒显得单调，也不是太浓让酒显得娇艳。中段收口时，干净，不拖泥带水，酒体与香气和谐，没有头重脚轻的感觉。这款酒的整体品质和玻璃瓶出口的汾酒是一样的，基本体现了汾酒清香的特点。这款酒的品质明显优于同价位的传统渠道产品，与百元香型渠道产品相比基本没有压力。
除了出口汾酒，55黄盖汾酒也是一种好酒。我的55黄盖汾酒是20191017批次的950ml酒。酒一倒就香，是面粉、蜂蜜、弱青苹果、豌豆的复合香。入口品尝，这款酒入口醇厚甘甜，入口香气有上升感，但舌头两侧有轻微的刺痛感。中段封酒时，封酒干净，没有一点马虎。这款酒整体质量不如出口汾酒，应该是用碱性较低的纯粮酒勾兑。所以酒比较辣，酒味不够饱满，香味不够拥挤。
说到55黄盖汾酒，一开始我以为它的品质和53黄盖汾酒一样。后来对比品鉴发现我错了。55黄盖汾酒的品质明显优于53黄盖汾酒，53黄盖汾酒的气味与55黄盖汾酒相似。但是入口中间收的太快，整体感觉不好。
说到55汾酒，我也喝过一个玻璃瓶带金属盖的汾酒收藏。我手里这个是20200421批次的酒。这款酒的香气与950ml黄盖粉相似，只是其主要的面粉香味略浓。入口品鉴，此酒入口香气浓郁，入口香味的环绕感较好，但舌头两侧仍有微辣感，中段收酒，尾段干净清爽。950ml的主酒质量略好于黄盖汾酒，但个人认为，这两种白酒所用的基酒是一样的，只是因为批次不同，水平略有不同。其实对于白酒来说，同一品种不同批次的白酒质量不可能完全一样。毕竟每个批次的白酒质量都有差异，可能是窖(窖)、厂、季节等因素造成的。一方面，tick实际上是在缩小两者之间的差距，但不可能把差距缩小到零。对于汾酒来说，珍藏的真品，虽然其批次有更新，但由于季节和气候温度的原因，该批次酿造的酒可能更好，所以基酒整体水平略好，这也导致了两个产品的品质略有差异。总的来说，我个人认为同批次的55个黄盖粉和汾酒收藏质量应该是一样的。
整体来看，这三种类型的汾酒出口汾酒品质较好，20年汾酒出口汾酒品质略好于19年950ml黄盖汾酒。对于这三种酒来说，出口汾酒是一种柔和淡雅的大曲香型酒，酒体没有面粉味那么浓烈，口感侧重于甜柔的展现。相比之下，两种55的汾酒更烈，入口的面粉味更突出。出口的汾酒性价比最好。其他两款酒虽然性价比略差，但相比传统渠道的香型产品，其性价比还是不错的。毕竟是非传统渠道销售，基本不做广告，所以这款产品放弃了很多渠道和广告利益，也降低了酒的溢价。从价格上看，这三种酒基本都是每斤50元左右的价格。这个价格比较适合大众，是大众日常口粮和一般聚会的好选择。毕竟这三款酒除了品质，还有很好的品牌和号召力。最后，作为一个饮酒者和行业，你怎么看待我对汾酒品质的理解？欢迎在留言区留言，大家一起探讨。
