中国人最喜欢的酒是什么？白酒肯定是其中之一。它不仅是中国餐桌上的重要饮品，也是增进人与人之间感情和友谊的重要媒介。我们生活中的许多重要时刻都离不开酒，比如工作娱乐、招待贵宾、老人生日等等。
中国人不仅喜欢喝白酒，近两年“喝老酒”也开始流行，因为人们常说老酒比新酒好喝，有一种特殊的“陈味”。而且老酒具有很强的地域特色，既是当地历史文化的代表，也是风土人情的结晶。
现在市面上能看到的老酒已经不多了，但是下面这六款基本上已经绝版了。
1：红粮大曲
大多数人对北京白酒的印象是“二锅头”、“牛栏山”等浓香型白酒。事实上，一些浓香型白酒早在若干年前就产自北京，“红亮大曲”就是其中之一(牛栏山产)。
这种葡萄酒玻璃瓶(那个年代的葡萄酒大多是带铁帽的玻璃瓶)和黄色的酒标在70年代主要流行于北京和河北。
该酒香气浓郁，醇厚甘甜，入口顺滑。年轻人可能没听说过它的名字，但很多70年代出生的当地人都知道它的名字！
2：贵阳大曲
这款酒产自贵州，但其酒厂“贵阳酒厂”一直处于茅台的“阴影”之下(意思是即使产品再好再有名，人们说起贵州酒首先想到的还是茅台)。不过这款贵阳大曲也算是过去惊艳过的名酒了，但最终还是难逃落寞的结局！
3：北京大曲
“北京大曲”一定是北京历史名酒中不可或缺的。这酒也是牛栏山公司的产品，也是浓香型白酒。这酒意味深长。第一，以城市命名。其次是酒精度高(有人说60度，有人说52度)。
虽然在当时也是名酒，但很可惜，这款酒仅仅生产了10年就被摘牌了。具体原因还不清楚。
4：安酒
很多人只知道贵州是生产酱香型白酒的大省，却不知道很多著名的“浓香型白酒”都诞生在这里。安酒就是其中之一，这款酒最大的特点就是“酱香浓”。当时消费者对这款酒的评价非常高。不幸的是，90年代初，安久酒厂陷入经营困境，一度濒临破产。虽然勉强存活，但安久早已成为无人问津的“名酒”。
5：哈尔冰老白干
不要以为只有衡水老白干才算是好的老白干。这款哈尔滨老白干是中国唯一一款获得四项大奖的老白干白酒。可以说是老白干历史上的“王者”。虽然他的名声和头衔都很出色，但他最终还是退出了江湖。原因不明。
6：迎春酒（90年代）
迎春酒是河北的名酒，质量和口感都很好。同时，迎春酒也是北方酱香型酒的典型代表。这款酒多次获得“国家优质白酒”称号，在当时的低端酒市场可以说是“酒市”无敌！但也有牛人高手落寞的时候，春酒最终走上了破产重组的道路。虽然还在生产白酒，但是已经不如以前了！
以上六大老酒世界罕见，以前喝的人现在基本都是老爷爷了！对于现在的白酒爱好者来说，如果家里有这么好的一瓶酒，建议你好好保存，因为这种绝版酒的收藏价值远远高于它的饮用价值！
如果想品味老酒的魅力，可以买一些名牌年份酒，比如茅台、郎酒、五粮液，都是非常不错的选择。但是这些大牌年份酒的价格都很贵，基本都在万元左右！我们这样的普通消费者是买不起的。
但是我们可以选择一些性价比高的产品，
这类产品首先必须是纯粮酒，其次是价格在大众接受范围之内，比如最近很火的“潭酒金酱”、“国康1935”、“老白汾封坛15”都相当不错。
潭酒是近几年才火起来的，这主要得益于它的广告做得好，像什么真年份、好基酒等等。不过人家的品质做得还是相当好的，起码在300档的产品里，算是非常抗打的一款了！
国康1935的名气比较小，这是一款来自贵州的小众品牌，与潭酒不同的是此酒很少打广告，基本都把精力放在了白酒品质上，因为用来勾调的老基酒有10年的酒龄，所以此酒的陈香味很足。简单来说就是可以喝出品牌年份酒的感觉，虽然谈不上超越，但也绝对不会差到哪里去。
老白汾封坛15是汾酒旗下的中端产品，这款酒有个兄弟叫“老白汾”，它的销量一直就很好，而这款封坛15其实就是它的升级款，虽然价格高一点，但品质各方面都要略胜一筹。可以说是清香型年份酒中性价比最高的一款。
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