生普洱茶怎么辨别好坏一般来说，正常存放的生茶有以下的四个方面的品质特点:1、外观颜色:生普洱茶以青绿、墨绿色为主经过时间陈化以后部分转为黄绿、黄红色，黄、褐色。
熟普洱茶的颜色则以红褐色为主。
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1：2、气味味道:生普洱茶闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱茶则是有一种特殊的陈香味，若是有霉味则更不适合饮用。3、汤色:生普洱茶的汤色一般为黄红或橙黄，较透亮。
2：熟普洱茶的汤色通常为栗红色，红褐色。4、口感滋味:生普洱茶口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦而带涩。
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1：但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩味散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。5、叶底:生普洱茶的叶底多半呈现青黑或黄绿色，柔韧度较高，叶条质地饱满柔软，柔韧性好，手指揉捻有弹性。
2：熟普洱茶的叶底多半呈现暗栗色或黑色，叶条质地干瘦老硬。对于普洱茶，有些人喜欢只喝一种，而没有绝对的统一的标准。
3：对于个人来说，还是喜欢什么样的味道，因人而异，因个人口味而定。普洱茶是大叶种茶叶，采摘下来经过杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等工艺制成的茶。
4：普洱茶分生茶和熟茶，生茶茶性比熟茶烈、刺激，茶汤入口生苦，口感上较绿茶来得浓烈，茶气烈，生津显著。但普洱茶生茶不能长期保存。
5：因为普洱茶需要陈化较长时间，同时茶性逐渐趋向于熟化，但是熟茶的陈化过程需要时间的沉淀。普洱茶的功效与作用1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
6：法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。
7：长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应
