普洱茶茶饼如何撬开撬茶饼工具撬茶饼一般分为茶刀、茶锥两大类。
茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成。
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1：在解开压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱时，用茶刀解茶不但轻松，还能较好保持叶片的完整，减少碎渣的产生，所以最为合适。茶刀要选择刀身较薄，顶部有尖的那种。
2：太厚的刀身不容易插入茶饼，还要注意太尖或者是有刃口的刀容易伤到自己的手，所以最好不要选择。茶锥一头尖锐，用于解散紧茶的工具，因造型锥状，故取名。
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1：茶锥椎体大多有金属材料做成，手柄则多样化，结构带手柄的锥杆体及锋利的刀鞘，利用杠杆原理，在紧茶上紧实茶条，在紧茶上形成一线性孔，这时候只要轻施茶和茶锥就可顺利的将茶剖成两片，而后再用手撬成茶块，剥落后的茶块就可以。注意解茶时尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的规律来解茶。
2：解饼时尽量保持叶片的完整性，减少碎渣的产生。茶锥与茶饼压制工艺相同，解饼时需要使用茶针。
3：茶饼压制工艺:茶饼压制过程中使用茶针，将茶叶扎成窝状。茶饼压制工艺:茶饼压制过程中，需要选用茶针，因为茶针细长的地方，会被茶锥扎成更紧实更细嫩的锥，用来解茶。
4：解饼之后，可以用茶锥解茶。茶锥是比较好的方式，可以和茶饼一起，用茶刀在解茶的同时，起到一个稳定的作用。
5：解茶时，不要将茶饼撬的很散碎，可以从中间的凹陷部分撬起。首先把茶饼分成小块，尽量保持美观。
6：解饼之后，可以用一个个解饼。解饼之后，茶饼解茶时可以用茶锥或茶锥在解茶饼后，用茶刀或茶针把茶解开，沿着茶饼边缘插入。
7：建议在解饼过程中，将茶饼的中心部分再包上解茶，以利将茶表面的解开。茶锥的作用是有利于向上保持茶品的完整。
