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大红印是什么年代的普洱茶(2022什么年代普洱茶这样喝)

酒易淘 茶文化 2022-12-29 11:31:14

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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大红印是什么年代的普洱茶是很受欢迎的普洱茶品牌,但因其茶质不佳,被人不了解。

”大红印有什么年代””是很难用语言表述的,也不知道是什么时候,便用词语说它是早期勐海茶厂生产的”红印圆茶”,但不能认为这是勐海茶厂的”蓝印铁饼”,在一些史料中,没有”红印铁饼”这一名称,其实这个名称是与”黄印铁饼”一模一样的。

大红印是什么年代的普洱茶(2022什么年代普洱茶这样喝)

大红印是什么年代的普洱茶

1:印级茶生产于清乾隆年间,普洱茶生产企业停止生产,生产普洱茶品时,阮福的《普洱茶记》,首次生产”黄印铁饼”,这种模印式的普洱茶,在港台地区和东南亚地区较受欢迎。早期的”黄印铁饼”,应该是在上世纪七八十年代才出现,通常在饼茶内飞上印有”云南省勐海茶厂出品,勐海茶厂出品”字号。

2:也就是这个时期的茶品,被称之为”黄印铁饼”。勐海茶厂的前身为”云南省勐海茶厂革命委员会出品的”普洱茶”,此前因没有”普洱茶”,因而被命名为”普洱茶”,其在中国茶叶史上,为特殊茶品。

2022什么年代普洱茶这样喝

1:”普洱茶”是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类。

2:”普洱茶”有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。

3:这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为”熟茶”和”生茶”。

4:经过渥堆转熟的,就成为”熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。

5:贮放时间一般需要3-5年。”生茶”是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。

6:自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健

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