普洱茶的禁忌普洱茶的禁忌”1、禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。
古代名医华佗《食论》中提出了”苦茗久食，益思意”论点。
普洱茶的禁忌
1：6、禁忌饮冲泡次数过多的普洱茶，头道茶不能喝。因为普洱茶有用脑过度、兴奋神经、心血管疾病的患者饮用，应注意头道茶的浓度宜淡，以减少刺激性。
2：7、禁忌饮浓茶，浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激性强，易引起头痛、失眠。8、禁忌饮冲泡时间太久的普洱茶，忌冲泡次数过多的普洱茶，水温也要掌握好，避免泡出的茶汤过浓。
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1：注意茶叶中很多物质在高温下容易被分解破坏，从而影响茶汤的滋味。冲泡普洱茶，最好用沸水，水温不要太高，以80°C~85°C为宜。
2：实践中的沸水能够让水中的多酚类物质充分浸出，茶叶泡的好。4、禁忌饮茶时间不要在饭前饭后饮茶。
3：因为饭后饮茶会影响食物消化，因为饭前饮茶会冲淡胃液，影响食物消化。5、禁忌饮茶不要在睡前喝茶，因为睡前饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
4：6、忌饮隔夜茶饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发霉变质，饮了易生病。7、忌饮头道茶因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。
5：头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的茶。8、忌饮焦糊茶炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。
6：9、忌饮冷茶茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊，长期饮用会降低肠胃免疫力，激发湿寒等症。尤其是有风湿患者，不可饮冷茶，以防出现茶醉。
7：10、忌饮浓茶浓茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶碱等，饮量过多会可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好。因此，隔夜茶不宜饮用。
