普洱红茶生茶和熟茶的区别普洱红茶”为云南红茶(普洱熟茶)的简称。
以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱红茶。
['普洱红茶生茶和熟茶的区别(2022普洱熟茶生茶品尝']
1：云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南省西南部，西双版纳地处云南边陲，地处北回归线以南，怒江以东，怒江以东的高山峡谷区，包括云南中北部的丽江、大理、楚雄、保山、昆明、红河等纵横交错的高黎贡山、怒江两大水系。滇红茶在1939年被中国茶叶总公司统购统销，后因计划经济需要改制，计划经济时代云南茶叶总公司开始试制红茶，当时称为”云红”。
2：1940年夏才制出了红碎茶，这种红碎茶品质优于前面”云红”，因其外形各有特定的风格，又被定名为”滇红碎茶”， 目前所产的滇红，其质量优于前面”云红”，滇红碎茶又称”滇红分级茶”，其中又以”红碎茶”在国外市场上享有较高声誉。曾有”云南中国茶叶贸易公司”称”云南”滇红”为”中国茶叶之极品”。
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1：滇红也是我国茶叶中的极品，拥有几百年的生产历史，久负盛誉。1951年”中国茶业公司”，在”滇红”传统工艺的基础上，开发出了云南红碎茶，并在1959年获得省优、部优的产品品质鉴定，以卓越的品质跨入了当时的社会。
2：以”形美、色艳、香高、味浓”四绝而著称。滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。
3：滇红工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。
4：叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。“滇红”因采制时期不同
