问：“剑南春”是怎么来的？
答：“只是这个酒名不太好听，美酒该有美 名呀！”
庞先生微微一笑，点了点头。朋友的建 议打动了诗人的心。
三天后，庞先生将写好的“剑南春”三 个大字交给了绵竹酒厂。
“‘剑南’二字，点出美酒产自剑门雄关 之南的绵竹，令人联想起沃野阡陌的天府平 原；一个‘春’字，乃是古为今用，苏东坡 曾经说过‘唐人酒多以春名’，此字催人领 略美酒的魅力，给人以春天的启示。
问：什么是剑南春酒？
答：酿造剑南春所使用的酒曲，是采用了经过千百年积累的传统工艺措施， 并结合现代科学手段而制成的独特品种，依靠这种天然微生物接种制作的大 曲药，不仅能够保证产量，更重要的是能够保证酿制过程中各种复杂的香味 物质的生化合成。
剑南春酒的传统酿造技艺是中国浓香型白酒的典型代表，它传承了绵竹 几千年酿酒历史，千年沉淀的技艺精华，是巴蜀文化的重要组成部分。
