1、首先，要确定自己的客户群体，根据客户群体的特点，分析市场需求，确定代理的白酒品牌，以及要求的规格和数量；
2、确定代理的白酒品牌后，根据市场需求，分析白酒的特点，确定不同白酒品牌的组合，以满足市场需求；
3、确定代理白酒品牌和规格后，就要开始采购，根据自身的资金情况，确定采购数量，同时要考虑到货物的运输和存储，比如选择合适的运输方式，以及储存环境；
4、采购完成后，就要开始铺货，根据客户群体的分布，确定合适的铺货渠道，比如酒店、餐馆、超市等；
5、同时，要加强宣传和推广，结合客户群体特点，制定出合适的宣传策略，比如社交媒体宣传、实体店推广活动等；
6、最后，要密切关注市场变化，定期调整货品组合，以及宣传策略，以确保铺货的效果。
