茅台酒作为世界三大蒸馏酒之一，已有800多年的历史。茅台酒的外包装有很多变化。这些变化进一步提高了造假的难度，同时也给普通消费者辨别茅台酒的真伪造成了很多麻烦。
现将五星茅台1986年至2018年的瓶盖变化总结如下，供大家在鉴别茅台酒时参考。
五星茅台从1986年到2018年的瓶盖变化可以分为以下几个阶段：
00-1010 1987年1月，面向国内外销售的茅台酒包装正式改为铝制扭断防盗盖。瓶盖顶部印有“贵州茅台”五个字。
1986年下半年，瓶盖顶上的“贵州茅台”五个字多为金黄色。
1987年，瓶盖顶上的“贵州茅台”五个字是银金色的。
1988年，瓶盖顶上的“贵州茅台”五个字是银金色的。
1989年，瓶盖顶上的“贵州茅台”五个字是银金色的。
1990年，瓶盖顶上的“贵州茅台”五个字是银色的。
1991年，瓶盖顶上的“贵州茅台”五个字是银色的。
00-1010从1991年下半年到1996年上半年，在原来的铝盖外面加了两条红色飘带和红色橡胶套。
00-1010这款茅台叫“透明膜茅台”。瓶盖由原来的红色皮铁盖改成了意大利进口的塑料盖。这个盖子有防止回流的功能。材料虽然叫塑料帽，但实际成分和传统塑料帽差别很大。其突出优点是成分稳定、耐高温、耐腐蚀。
2009年2月23日00-1010，推出防伪红胶帽。在放大镜下观察，红色胶帽表面有许多密密麻麻的小突起，像舌头的味蕾，同时有微小的发光片闪烁。正品瓶盖和瓶颈的交界处，红色胶帽收缩紧密，没有缝隙。凡是缺口大，包装松散的，都有可能是“顶酒”。
以上是五星茅台瓶盖从1986年到2018年的变化特征。
