本文从茅台酒瓶口包装的角度讲述一些常用术语：
铁茅台：是“铝盖茅台”的简称，特指1986-1990年的铝盖(也称裸盖)茅台酒，没有红封膜或飘带。目前市场上还出现了1991年至1996年的红皮、铁皮包铝“红皮”茅台酒。覆膜茅台：狭义上是指1966年至1987年期间。广义的塑料盖还包括1996年后推出的意大利防伪盖，俗称“天地盖”红色胶帽：狭义是指1966年至1987年生产的茅台酒的密封膜，广义包括所有使用红色塑料密封膜的茅台酒，即1985年至1996年的“红皮铁盖”密封膜和2009年以来使用的“布盖”式茅台酒密封膜。痘痘还是痘痘。因红色胶帽材质不纯，又受酒精的化学作用，部分杂质突出，形状似“粉刺”，故称“粉刺”。坑：指1966-1986年生产的茅台酒红色胶帽(酒精膜)上的麻点。其形成是酒精的化学作用收缩后，薄膜上出现一些气泡，然后气泡破裂形成类似人脸的形状。是这一时期鉴别茅台酒的重要特征之一。茅台酒秘笈：广义来说，凡是茅台酒的人做的秘笈，都叫秘笈。狭义上是指“茅台”二字，出现在1983年至1996年的茅台酒瓶盖密封膜上，笔画凹凸有致，看起来自然。也是鉴别真伪的重要特征之一。镜像反字体：指70-80年代茅台酒瓶底的样子。是当时队伍或者工人的标志，意思和现在的茅台酒飘带上的数字差不多，一般是阿拉伯数字，一位数或者两位数。因为字体是正字，所以印在瓶底会变成倒字，也是识别的重要特征之一。八角盖：是一种有棱角的茅台酒瓶盖，1981年左右生产，红色塑料盖，现为“八角”。其他瓶身和商标等同于同期茅台酒。紫皮：指的是1979年前后的一种带有紫色封膜的茅台酒，因为七八十年代的瓶盖封膜是深红色的，但部分批次的材质质量参差不齐。随着时间和化学的变化，原来的“红色封膜”逐渐变成了“紫色封膜”，所以市场上俗称“紫皮”。其他特征与同期相同。白环酒是指1978年至1980年期间酒精膜变色的茅台酒。由于封口膜材质、化学、环境等综合因素，原本红色的封口膜变成了淡黄色、紫色、粉色等颜色，其中部分瓶盖瓶口底部有一圈白色，因其名为“白圈”。其他特征与同期茅台酒相同。当然，白环也有预防产品。未完待续。希望广大酒友理解。如果你喜欢酒文化，请点击“关注”支持我，送人玫瑰，余香袅袅。谢谢你。
