剑南春的前身绵竹大曲历史悠久，获奖无数。是成都的名牌。今天，毛九寿艺人来品尝这款绵竹大曲纯粮经典。
在静态下，它的颜色是无色透明的。摇晃时略黄，但不明显，无明显黏腻感。挂杯虽然掉的快，但是上面还是会形成一个圈，酒柱比较粗。给人的感觉就是这款酒的脂质含量不是特别差。我们再来看看香气。
香气还是很干净的，但是比一些200多元的酒要好，没有很刺鼻的味道和香精香料的感觉。反而更柔和，气味也不是特别单一。你会发现蒸粮食的味道还是很明显的。香气不是很奔放。虽然是浓香型白酒，但是浓香并不明显。如果你仔细闻，会发现它有一种很淡的酸味、曲味和生麦味。只是感觉它的气味不淡，但水平不是很发明。
入口还是很干净的，这个价位没有太多的干燥和刺激感。反而入口很软，它的那种剑南春甜味还是很明显的。甜味扩散后，涩味很快就掩盖了甜味，所以感觉甜味消失的太快了。搅拌的时候会发现香气不明显。两边的唾液分泌刺激你的躁动，那种甜味两边还是很明显的。甜度下降后，涩味和粮味上来了，不香也不浓郁，只是没有水味。令人惊讶的是，进入喉咙还是很舒服，出来的气体和食物的味道还是很明显的。不管怎样，让我们来看看空杯子。
杯子干净，生食熟食气味明显。有一些典型的浓香型白酒空杯。通过品鉴，毛九寿艺人认为这款白酒对得起纯粮二字的比较本分，可见剑南春用的是良心。
最后，酒友们。你尝过这种绵竹大曲吗？欢迎在评论区交流讨论。下次再见。再见。
