陈年白酒的包装品种太多了,很多人不知道从哪里判断一瓶未标注日期的陈年白酒的生产年份。其实老瓶盖的特点基本能体现时代风格。
白酒的包装,包括标签、盖子、瓶身、瓶身材质,甚至印刷文字语言,都具有时代的风格。细心的朋友会发现,包装的这些变化是有规律的,尤其是盖子的变化,几款名酒基本都是如此。
曾经的老二锅头是啤酒铁盖做的。
白酒60年代的盖子基本为木塞,压盖(啤酒盖)居多,七八十年代为塑料盖居多,从1987年开始又基本换成了黄颜色比较矮的螺旋铝盖,到了90年代初期为比较高的白色螺旋铝盖,后期变为黄颜色的了。
看看下面几款名酒的图片,你就明白了。
南春的封面变了。
五粮液盖子的变化
茅台盖子的变化
泸州老窖有限公司的改盖
董酒的盖子变了。
这些名酒的盖子的变化引领了当时的白酒包装,所以当地的老酒也基本沿袭了这些规律的变化。
老酒瓶盖的特点基本反映了时代的风格。边肖提醒广大饮酒者,判断老酒不能只从一个方面入手。根据瓶盖基本可以确定具体年份,但具体年份可以从老酒的背面标签或瓶盖、包装盒上的日期查询。如果没有日期信息,基本可以通过瓶盖样式加上标签和瓶身材质来确定老酒的具体年份。另外,我们可以通过观察它的颜色,品尝它的味道来判断大概的生产年代,这要靠多年的眼力和味觉辨别的练习。