众所周知南方与北方人的口味差异也就隔了个银河系吧！
甜豆腐脑和咸豆腐脑的口味之争延续至今。汤圆有好吃的也有咸的。如果你稍微停止说话，你会立刻引发一场战争。
南方人的餐桌蔬菜占主导，北方人的餐桌肉最丰富。南方什么都可以煮，北方什么都可以蘸酱。“饭”指北方，南方的大米指“米饭”.
南北方的差异不仅仅在饮食上，还体现在生活的方方面面，比如喝酒、酿酒。同样风味的酒，口感也会有差异。
南方的比较软甜，北方的比较苦辣。不只是地域气候的差别，还有酿造材料的选取，以及酿制工艺的不同。
知名葡萄酒主要集中在“黄金三角区”,气候和绝佳的原料为葡萄酒酿造提供了良好的基础。另外，北方动荡，南方更舒适，流传下来的优秀食谱也很多。
但这也不是说北方的酒就不值得一品，北方也有许多的美酒。在口粮酒的对决上，谁胜谁负呢？咱们接着看看。
南方浓香型PK北方浓香型
南方――五粮醇.银装 50
谷物酒精。银色衣服。这个人气评分挺高的，也是五粮液旗下大众款中较为突出的一款。.
酒体香气淡雅，能闻到粮食香气、坏香气和淡淡的花果香气。相比五粮液的华丽感，略显欠缺，但整体表现不错。
入口醇厚，和屈的苦味与甜味交织在一起，苦中带甜，口感顺滑。中后段闭合较快，尾端干净凉爽，显示力较强，但连续性稍有欠缺。
这款五粮春值得入手，口感上和五粮液差不多。性价比很好，在公宴上也很常见。
酒体柔和细腻
河套王在北方饮用较多，采用北方――河套王 42.大曲发酵工艺酿造，水源为高粱、大米、糯米、小麦,水质甘甜干净。
这种河套王42酒的风格介于四川和江淮之间。因为我们更注重窖泥的工艺，所以窖泥香气浓郁，味甜，味甘，粮香突出，有淡淡的干草味。喉头顺滑，回味微苦，口感干净清爽，香味和谐。
这款河套王性价比挺高的，非常适合普通宴会和白天的饮品。
原公主泉的泉水
南方酱香PK北方酱香
com/large/pgc-image/d2e05f0f367f49ada0cf870df566b8ba" img_width="640" img_height="480" inline="0" alt="南方VS北方，口粮酒到底有多大的差异！网友：太真实" onerror="javascript:errorimg.call(this);">木台厚道酒产自茅台镇酒厂就在茅台厂大概2里地的位置，其酿制人是原茅台副厂长冯小宁，也是著名的“茅台八仙之一”。17岁就进入茅台厂学习研究，因此对茅台酒的可谓十分的了解。
所以酿酒的原料选取以及酿制工艺都是严格按照茅台标准。原料采用当地优质的红缨子高粱，当地优质的水源。贮存条件也是非常苛刻。因此这款酒可以完全期待。
这款酒在当地小范围很出名的，在当地吃饭就会发现，此款酒的身影不时地穿梭其中。
酒体微微泛黄，晶莹透亮，酒线绵延，酒花细密。入口酱香浓郁，口感醇绵，微酸，较为隐秘。中段焦香突出，坚果香裹着花果香气，层层递进。后段萦绕着丝丝缕缕的干草香气。酒体较为老熟，酒后空杯，香气久久盘旋，余韵悠长。
这款酒作为酱香口粮酒也是极为优质的选择了，就是名气上差了点，宣传力度上得跟上才行，不然这样的好酒不被多人发现，还是很可惜的。
北方――北大仓 53°
北大仓被酒友亲切地称为“北方小茅台”，名字也是很“爽朗实在”，当然要是真与茅台比对的话，是有些稍显逊色了。
这款酒的酒体微黄，酱香浓郁，酸香、蜜香、糟香的复合香气，缺乏幽雅。挂杯明显，酒花丰盈。入口有冲劲，稍凌冽，麸曲的酱香味，甜感不错，酸味落舌较为明显，尾端有焦糊感，整体的状态不错，就是不太醇厚，略显单薄。
南方清香PK北方清香
南方――同山烧 青釉瓶 52°
据了解同山烧酿造工艺已经收录浙江省“非物质文化遗产”名录，传承到现在大约有2500多年了，酿制水采用山泉水，纯高粱酿制，不掺杂其它粮食。
酒色泛红，如红玉。酒内含有10多种药材，香味独特，口感绵软不辣喉，下肚热气升腾，很舒适。
这款酒真的不要因为它的颜值而觉得它是美人，入口很够劲，其实它是君子。
北方――老白汾10年 53°
汾酒就不过多介绍了，“路人遥指杏花村”谁人不知？
这款老百汾十年，只希望不要再涨价了！开盖特有的清香气和熟豌豆香扑鼻而来，酒精味不显。香气很干净清爽，没有邪杂味。
入口软绵顺滑，稍苦，回甘较快，微有一丝丝酸，酒体较为轻薄舒适，收口爽利，甘甜适口。
非常具有性价比的一款酒，也是汾酒的入门选项。
南北方口粮酒PK到此结束，你觉得哪方胜了呢？
