普洱茶公章饼是什么意思公章”，简言之，普洱茶的饼形，就是我们常说的”普洱茶饼”。
很多人喜欢这样的说法，”普洱茶是有灵魂的，普洱茶是有灵魂的。
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1：”其实，普洱茶历史悠久，《本草纲目》中对普洱茶的药用价值也有描述。那么，什么是”普洱茶”呢?普洱茶是怎么制作出来的呢?”普洱茶”从云南的南部、中部和南部，南北达老挝，西达越南、缅甸、泰国等地。
2：普洱茶区的茶种众多，从大叶种中选育出来的云南普洱茶是种什么茶的话，也就意味着不同品种的茶叶，在制作工艺、发酵方法、产区等方面存在着差异。普洱茶的”晒青”，其实也正是普洱茶的一种制法。
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1：普洱茶在陈化过程中不断吸收来自空气中的水分和天地灵气，在这种过程中转化而来，与其他茶类不同，它的陈化过程有很大的相似性。普洱茶”晒青”，是根据不同的茶青，进行不同的杀青，不同的干燥方式(温度、水分、时间)，并将品质成差异的毛茶产品，通过不同的压制工艺来实现，从而制成不同于我们国家传统的”蒸压成饼”的速溶茶。
2：从普洱茶定义中可以看出，”晒青”是没有保质期的。在加工过程中，”晒青”是个复杂的过程，对于茶品的要求，必须是”自然”的晒青毛茶才能经过发酵过程，这就是普洱茶特有的发酵机理。
3：因为在发酵过程中，温度是各种酶的反应所必备的条件，它们会将大量的茶多酚分解成为茶黄素、茶红素和茶褐素，会让茶汤变红、变暗，而滋味和香气也会变淡。普洱茶的醇和甘润，茶汤表面会留有清淡的陈香，不会出现入口即化、”滑”的感觉，反而会让人觉得”这茶无味，可回味”，这才是真正的普洱。
4：普洱茶最初是由香港与台湾普洱茶的发展而来的，只是因其卫生条件的限制，有的普洱茶还被仿冒上了假货，有的普洱茶还有几十年的保质期。我只能说有一点要提醒大家，关于普洱茶，我们有一些忠告，仅供大家参考。
