说到酱香型白酒，大多数人会想到的大品牌应该是贵州茅台。毕竟是号称“国酒”的品牌，宣传力度很大，潜移默化的影响了很多人，甚至一些孩子。但同时，一个最大的问题是，贵州的茅台酒价格普遍偏高，即使是最便宜的王子酒也要168元左右，而我买过几次的茅台王子酒的酱香经典版单瓶价格都高于300元，不适合消费能力有限的用户，更不要说单瓶价格1000元以上的那种白酒了。
从某种意义上说，是贵州茅台酒系列的高价，也为更多来自茅台镇的白酒品牌提供了机会。直接原因来自市场需求，需要口感相近的酱香型白酒来满足一部分人的饮用需求。这也使得贵州茅台酒厂所在的茅台镇，其他品牌的白酒越来越常见。茅台镇的优势在于其独特的地理位置，在酿酒方面有着特殊的地理优势。地理位置会涉及到温度和湿度，会影响到酒曲的发酵。除了特殊的地理位置，茅台镇还有自己专属的赤水河水和当地特有的酿造原料。赤水河水富含多种矿物质和微量元素，微甜爽口，也是茅台镇很多酒厂使用的水源。
对于这种三两品牌的白酒，我是第一次品尝，而且这次体验的两类白酒差别很大。以下是对李三白酒三瓶生肖礼盒的点评，因为它产于贵州茅台镇原“贵州国营茅台酒厂”的1915酒厂，而茅台、1915厂、怀庄是贵州三大老字号。两个生肖品牌的独家战略合作伙伴，严格遵循茅台酱香型白酒的“九五秘酿”，确保产品品质和口感。
三款白酒生肖礼盒三瓶外包装采用旅行箱设计，颜色均为喜庆红色。此生肖系列针对2020年鼠年，包装正面印有“鼠年快乐”字样。
除了三瓶白酒，盒子里还提供了一个大的邀请袋和两个酒杯。邀请函里面是一张大字报。个人觉得两个酒杯比较实用。
邀请函里这样的大字报，是1949年10月1日的《约会日报》的文案，可能更怀旧或者复古。
从瓶盖到瓶体的包装也是喜庆的红色设计。包装瓶摒弃了常见的透明玻璃瓶，选择了避光设计更好，做工更精致的瓷瓶。内外包装都很精致，瓷瓶设计更符合礼品。正面镀金刻字的生肖，乍一看有点像食堂。
这两个酒杯在设计上还是有些特色的，因为底座设计成了镀金的老鼠形状，酒杯就嵌在这个老鼠形状的底座里，这样摆放起来就很平稳。
三瓶生肖的礼盒是酱香型白酒，容量150ml，也就是三瓶白酒。有人好奇最近酒厂流行小瓶设计，因为100ml的包装以前喝过几次。
酿造用三瓶十二生肖礼盒三种白酒。以原产地红樱桃高粱为原料，采用大曲坤沙工艺，以九五传统工艺酿造。作为纯粮酿造的白酒，最大的特点就是第二天起床后不会口渴头疼。
再来看三两53度金标酱香型白酒礼盒，同样来自贵州仁怀茅台镇。包装里还有三瓶150ml的白酒。
两个53度金标酱香型白酒礼盒三瓶白酒全部采用传统玻璃瓶包装设计。
，生产日期恰好是20200101。至于为什么称之为金标，并非是包装或是瓶身上的金色标签，更多的是跟它的酿造上有直接关系。
三两53度金标酱香型白酒礼盒也是以原产地的红樱子高粱为原料，与茅台酒厂一样按照“12987”坤沙酱酒的传统工艺进行酿造，也就是一年酿造周七，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，同时通过延长发酵周期等工艺来降低出酒率并提升出酒质量。
下面谈谈两款白酒口感，为了能更好的品尝两款白酒，这里直接干喝，不搭配其他菜品，同时两款白酒的品尝时间分别在两天完成。
三两白酒人民生肖3瓶礼盒装有种深度定制的感觉，瓶盖上方都有子鼠的图案。瓶盖是银色的铝合金材质，外面搭配红色塑料材质进行二次塑封。
三两白酒人民生肖3瓶礼盒装在色泽上极为清澈透明，无悬浮、无沉淀物，挂杯痕迹明显而均匀，整体色相佳。作为酱香型白酒，三两白酒人民生肖3瓶礼盒装开盖以及倒酒过程中，可以闻到淡淡酒香。倒酒时有酒花而且很丰富，但是酒花并不能作为白酒优劣的评判标准，因为影响酒花的因素很多，酒龄、度数、温度、微量成分、储存条件等都会影响到酒花，一般来讲酒花只能判断度数高低，和酒的品质没有直接关系。从下图可以看到，酒杯所呈现的效果就是金黄色的，观感上会比较讨好一部分人。
53度酱香型白酒不都是53度的，差异会在哪里？实际的口感，因为即使酿造环境和工艺相同，配酒手法上也会有所差异，也就直接影响到最终的口感。三两白酒人民生肖3瓶礼盒装搭配是12年以上老酒配比，至于口感上，比较接近茅台王子酒。入口后会明显感觉比较冲但比较醇厚，口感微辣而后柔顺，同时会在口腔内迅速四散开来，咽下后口腔内会有余香而且回味时间比较长。上头比较快，不过作为纯粮食酿造的白酒，三瓶全部下肚后也不会出现口干舌燥的问题，第二天也不会有明显的宿醉感。相比于三两白酒人民生肖3瓶礼盒装，三两53度金标酱香型白酒礼盒倒酒时并没有太多的酒花，色泽上同样极为清澈透明，无悬浮、无沉淀物。
三两53度金标酱香型白酒采用的是5年基酒与15年老酒配比调制，口感微辣而后柔顺，会在口腔内迅速四散开来，有余香，略有甜味，还有一点就是上头并不快。
下面简单做个点评。
对于日常白酒的选购上，如果有固定常喝的品牌，一般在购买上的顾虑不大，不管是线下还是官方旗舰店，但是一旦涉及首次接触的其他品牌白酒，都会比较慎重，不仅仅是涉及到价格的问题，还有口感以及饮用安全性的问题，通过产地、有无自己酒庄都是值得在意的地方，当然最好是有试喝的机会。
对于舍不得购买高价茅台酒而转投类似或接近茅台酒口味的人群来讲，越来越多来自于茅台镇的白酒品牌为选购上提供了更多的选择。三两白酒人民生肖3瓶礼盒装和三两金标白酒虽然同为53度酱香型白酒，但是在实际的口感上还是有所差异。如果将三两白酒人民生肖3瓶礼盒装和三两53度金标酱香型白酒二选一作为日常常喝系列白酒的话，那么无疑三两53度金标酱香型白酒会更为合适。两款白酒都适合作为礼品送人，但毫无疑问三两白酒人民生肖3瓶礼盒装会更适合作为礼品，不单单是因为价格和包装上，同时还有口感的部分。
当然同时也要看到，作为53度酱香型白酒，两款白酒价格相对于主流的同类型白酒要高一些，当然也跟品牌和白酒本身有直接关系。
