到目前为止,我们已经购买了来自36个国家的522种啤酒并完成了嘌呤含量的检测。采购部和研发部门的朋友们。d部,赞你。让我们继续努力吧,甘巴德。
我们来看看排行榜。
100个新样本,看来都是厉害角色。因为总嘌呤含量前十名的榜单一点都没变。
我只是在回答朋友留言里的问题。这款Tuborg乐宝啤酒,酒精度3.1%,麦芽汁8%,每100ml总嘌呤0.0020g,排名第518位,倒数第5位。
雪花8度啤酒和雪花精酿9度啤酒分别排名倒数第7和倒数第9。
三款啤酒闯入嘌呤含量前十榜单。它们是Omnipollo波旁桶黄色笑脸啤酒;或者黄河的浊双IPA非凡系列,新英格兰的黑市双IPA(金牌)。
这款还是非凡系列黄河水浊双IPA,是中国品牌第一款入榜的啤酒。酒精8.2%,麦汁18.4%,总嘌呤每百毫升0.0172 g,目前排名第六。
中国治理黄河成果丰硕,黄河的水越来越清,有目共睹。看到名为黄河之水的浑浊双IPA啤酒,一开始有点叛逆。
稍微查询了一下,发现一些不寻常的命名思路,来源于诗人李白的《将进酒》,包括《见你》、《黄河之水》、《天降》、《停杯》等等。把黄河的水和浑浊联系在一起不是故意的。读了这些名字,上了诗歌课,我这个理工男突然觉得自己有教养了。啤酒罐上印有古代山水画,非常感性。取样和测试后,罐子将被收集。
这款瑞典Omnipollo品牌的波旁桶黄色笑脸啤酒,酒精度11%,麦汁28.9%,总嘌呤每100ml 0.0195g,排名第三。被誉为全球必喝的100种啤酒之一,口感浓郁爽口,加上略高的价格,堪称工艺爱好者倾家荡产、倾家荡产的不二之选。
Omnipollo于2011年在瑞典成立,采用“吉普赛酒庄”的运营模式;即创始人负责构思啤酒的配方,然后与世界各地的酒厂合作酿酒。
这就是为什么这种著名的瑞典啤酒产于荷兰。
血液里流淌着酵母,为了让葡萄酒漫游世界,吉普赛酿酒人将精酿啤酒“不羁放纵,热爱自由”的精神发挥到了极致。
收集更多的啤酒和测试不会停止。我相信我们的数据库是世界上最大的。如果你对啤酒感兴趣,请给我们留言。
啤酒仓库数量增加后,我们会继续更新。